リターンコーヒーについて
リターンコーヒーロースタリー(「リターンコーヒー」)は2013年に設立されました[バリスタ香港トレーディングカンパニーによって設立] 。
私たちは、コーヒーに熱心なすべてのユーザーに最高の焙煎コーヒー豆を供給することを目指しています。
Return Coffee では、おいしいスペシャルティコーヒーを提供するだけでなく、コーヒーのトレンディでスタイリッシュなコンセプトも提供しています。
当社は、焙煎業者のあらゆる購買および物流ニーズに対応するために必要な専門知識と経験を備えたプロフェッショナルなサービスを提供します。
当社は事業拡大に伴い厳格な品質管理手順を確立し、総合的な品質範囲を提供しています。
小売市場以外にも、カフェやレストランとの提携により、独自に焙煎したコーヒー豆の販売も行っております。
当社は、コーヒーマシンおよび関連機器の再販業者/代理店パートナーシップも受け付けています。
現在、SHIFTのナッツ&フルーティーな味のバランス、ESCのフルーティーな味など、さまざまな種類のエスプレッソブレンドを発売しています。
ALTのチョコレート味と、さまざまなシングルオリジンコーヒー。
中にはコーヒー賞も受賞しているお店もあり、ぜひ一度試してみて下さい。きっと気に入っていただけるはずです。
受賞歴:
2014 オーストラリア国際コーヒー賞、エスプレッソ、銀メダル - (ESC エスプレッソ ブレンド)
2014 オーストラリア国際コーヒー賞、カプチーノ、銅メダル - (ESC エスプレッソ ブレンド)
2015 オーストラリア国際コーヒーアワード、ポアオーバー、銀メダル - (ケニア キリニャガ キイ - ウォッシュド)
2016 オーストラリア国際コーヒーアワード、エスプレッソ、銀メダル - (SHIFT エスプレッソ ブレンド)
2016 オーストラリアン インターナショナル コーヒー アワード、プアオーバー、銀メダル - (ケニア ガトゥンドゥ カリンガ AB - ウォッシュド)
2016 オーストラリアン インターナショナル コーヒー アワード、プア オーバー、銅メダル - (エチオピア イルガチェフェ コシェーレ アラモ G1 - ウォッシュド)
2016 オーストラリア国際コーヒーアワード、ポアオーバー、銅メダル - (レベルアップ エチオピア ファヤ デラロ - ナチュラル)
2013 コーヒーレビュー 93 ポイント - (エチオピア コチェレ G1 - ナチュラル)
2014 コーヒーレビュー 94 ポイント & 2014 年のトップ 30 コーヒーのランキング #30 - (コスタリカ フロール デ サントス ブルボン ナチュラル)
2013 ワールドカップ テイスターズ チャンピオンシップ (香港地域)、準優勝 - (ヘッドロースター、テリー・ツェ)
2014 ワールドカップ テイスターズ チャンピオンシップ (香港地域)、優勝 - (ヘッドロースター、テリー・ツェ)
2015 ワールドカップ テイスターズ チャンピオンシップ (ワールド ステージ@スウェーデン、ヨーテボリ)、準々決勝進出者 16 位 - (ヘッド ロースター、テリー ツェ)
2016 ワールドカップ テイスターズ チャンピオンシップ (香港地域)、第 3 位 - (ヘッド ロースター、テリー ツェ)
2013 コーヒーオリンピック(コーヒーパワー)焙煎コンテスト、優勝 - (ヘッドロースター、テリー・ツェ)
2014 コーヒーパワーロースティングチャンピオンシップ、優勝 - (ヘッドロースター、テリー・ツェ)
2015 コーヒーパワー(714) チームカップ テイスターズ チャンピオンシップ、準優勝 - (ヘッドロースター、テリー・ツェ)
2015 コーヒーパワーカップテイスターズチャンピオンシップ、準優勝 - (ヘッドロースター、テリー・ツェ)
2023 中国コーヒーカップピングコンテスト(江門地域)6位 - (ヘッドロースター、テリー・ツェ)
2023ワールドバリスタチャンピオンシップ(香港地域)、第5位 - (シニアロースター、ゲイリー・チュン)
2023 中国コーヒーカップピングコンテスト(香港地域)6位 - (シニアロースター、ジョシー・チェン)
2023 HKABCPカップテイスターズコンペティション、優勝 - (ヘッドロースター、テリー・ツェ)
2024 ワールドカップ テイスターズ チャンピオンシップ (香港地域)、準優勝 - (ヘッドロースター、テリー・ツェ)
2024 ワールドカップ テイスターズ チャンピオンシップ (ワールド ステージ@シカゴ、米国)、準々決勝進出者 12 位 - (ヘッド ロースター、テリー ツェ)
さまざまなコーヒーコンテストの審査員の経験も豊富です。