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SCA Green Coffee Certificate Module (初、中,高級) - Return Coffee Roastery
SCA Coffee Roasting Certificate - Foundation - Return Coffee Roastery
SCA Coffee Roasting Certificate - Foundation - Return Coffee Roastery
SCA Green Coffee Certificate Module (初、中,高級) - Return Coffee Roastery
SCA Green Coffee Certificate Module (初、中,高級) - Return Coffee Roastery
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SCA グリーン コーヒー証明書モジュール (初、中、高級)

通常価格

HK$3,000.00

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SCA ロゴCSP ロゴ

SCA – グリーンコーヒー証明書モジュール

時間には、種まき、加工、輸送、焙煎までの利益貯蔵の全体過程が含まれます。咖啡生豆工程分為三個異級別:

基礎級 (Foundation)
生豆の核心概念、種まき、加工、流通、収益が焙煎に至るまでの過程を簡略化した評価も兼ねています。

中級 (Intermediate)
分為三個分:咖啡種植和加工原理、生豆分級介紹、咖啡合約與生豆管理。

プロフェッショナル
適合從事生豆相關工作少なくとも少なくとも2年以上の人材。必要な知識。

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SCA – グリーンコーヒー証明書(基礎)

精品咖啡協會證書教科書 –咖啡生豆教科書 (初級)

過程內容可助各學員擁有十分的知識及技能,從而通過1個筆試(60%為合格分數)。
通過考試的學員,將可獲得精品咖啡協會-Coffee Skills Program 證書一張!

本書の内容:
- 咖啡種植學
- 世界產量
- 農務
- 咖啡處理法
- 咖啡期貨市場
- 保存及び運輸
- 関連認証
- 咖啡因除去法
- 関連設備

(如くすべての考察試合格,將獲頒發 SCA 的合格證書)
(費用には上課、検討試及證書費が含まれます)

クラスの詳細:

クラスの人数: 最大6名
所要時間: 約4~5時間(試験時間を含む)
言語: 広東語

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SCA – グリーンコーヒー証明書(中級)

精品咖啡協會證書教科書 - 咖啡生豆教科書(中級)

過程內容可助各學員擁有十分的知識及技能,從而了1個筆試。
通過考試的學員,將可獲得精品咖啡協會-CSP證書一張!

本書の内容:

- 咖啡種植學
- 咖啡處理法
- 農務
- 咖啡生豆分類
- 咖啡生豆合約
- 咖啡產量管理

(如くすべての検討試合格,將獲頒發 SCA CSP の合格證書)
(費用には上課、検討試及證書費が含まれます)

クラスの詳細:

クラスの人数: 最大6名
所要時間: 約15時間(試験を含む)
言語: 広東語

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SCA – グリーンコーヒー認定証(プロフェッショナル)

精品咖啡協會證書教科書 - 咖啡生豆教科書 (高級)

過程內容可助各學員擁有十分的知識及技能,從而通過數個技術測試及1個筆試。
通過考試的學員,將可獲得精品咖啡協會-Coffee Skills Program 證書一張!

本書の内容:

- 咖啡植物学和莊園管理的關鍵因素
- 精品咖啡加工處理的異階段,並びに為何加工過程會改變咖啡豆風味
- 辨識一系列咖啡的瑕疵
- 生豆と熟豆の質量と瑕疵を分析します
- どのように建設和管理咖啡生豆的組合
- 咖啡生豆の生產成本準則

(如くすべての考察試合格,將獲頒發 SCA 的合格證書)
(費用には上課、検討試及證書費が含まれます)

クラスの詳細:

クラスの人数: 最大4名
所要時間: 約15時間(試験を含む)
言語: 広東語

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